skip to main content

Forbes Royal: Poznejte s námi královniny vánoční zvyky i oblíbené cukroví

4 minuty čtení

Královské Vánoce jsou tady. Její Veličenstvo královna Alžběta II. odjela v pátek 20. prosince konečně na Sandringham. Vlakem, jak jinak, a na peronu ji míjeli poddaní, rozuměj běžní Britové, rovněž odjíždějící z Londýna za rodinami, kteří panovnici překvapeně a radostně zdravili.

Ještě ve čtvrtek totiž královna předsedala parlamentu – tentokrát v civilnějším oblečení, bez hermelínového pláště a bez tiáry, jen v klobouku.

Koruna impéria, kterou dobře znáte z předchozího sloupku, byla ve sněmovně přítomna jen na sametové podušce.

Den předtím Alžběta II. hostila celou svou rozvětvenou rodinu na tradičním „Annual Christmas Luncheon“, neformálním obědě v Buckinghamském paláci. Toho se účastní všechny její děti a vnuci s rodinami, ale také rozsáhlá síť královniných bratranců, sestřenic, jejich dětí a dalšího vzdáleného příbuzenstva.

Média si nejvíce všimla vévodkyně Kate: na slavnost ke královně se odvezla sama, vlastním vozem, a na zadním sedadle na novináře vykukovala čtyřletá princezna Charlotte a roční princ Louis. Nejstarší potomek vévodského páru, šestiletý George, jel v jiném autě s otcem, princem Williamem, a malý princ jízdu poprvé absolvoval na předním sedadle. Domů pak už odjížděla celá rodinka pohromadě.

Zatímco Williamův bratr Harry si s manželkou Meghan a jejich synkem Archiem dávají šestitýdenní oraz od královských povinností a neúčastní se ani žádné z vánočních rodinných sešlostí, na Kate a Williama je letos před Vánocemi koncentrována stále větší pozornost.

Vévoda a vévodkyně z Cambridge ji ostatně podpořili i v pondělí, 16. prosince, kdy stanice BBC 1 v hlavním vysílacím čase od půl deváté večer uvedla hodinový dokument A Berry Royal Christmas.

Mimořádný vánoční speciál britské kulinářské ikony, letos čtyřiaosmdesátileté Mary Berry, měl letos charitativní a také královský rozměr. Mary Berry pozvala právě prince Williama a jeho ženu Kate, aby společně vytvořili několik klasických anglických vánočních dezertů pro dobrou věc.

Dokument, který vznikal už od poloviny roku, vedle oblíbených receptů postupně představil všechny hlavní charitativní organizace a nadace, s nimiž vévoda a vévodkyně z Cambridge spolupracují.

Diváci mohli nadšeně sledovat i kulinářský duel Williama a Kate, kteří proti sobě soupeřili v pečení klasické anglické sladké vánoční rolády. Vévodkyni Kate s cukrářskými fígly pomáhala Mary Berry, Williamovi zas Nadiya Hussain, britská šéfkuchařka, cukrářka a spisovatelka a také vítězka šesté řady mimořádně populární reality show pro amatérské pekaře a cukráře The Great British Bake Off (v lednu se její české verze mimochodem dočkáme i u nás, pod názvem Peče celá země ji uvede Česká televize).

Kate se v televizi svěřila, že se svými dětmi pravidelně vaří a peče: společně prý chystají pizzu, cukroví i narozeninové dorty. Že je princ George zběhlý v kulinářských dovednostech, bylo ostatně vidět i na fotografiích z příprav tradičního vánočního pudinku, kde asistovala sama královna, její syn a následník trůnu princ Charles, jeho starší syn princ William a právě i nejstarší George v hlavní roli.

My tři (budoucí) králové jdeme k vám…

Se sušeným ovocem si malý princ během akce, která je startem nové kampaně na podporu válečných veteránů a British Royal Legion, poradil víc než dobře.

A pokud vás zajímá recept na ultimátní královský vánoční cukrářský majstrštyk, máme ho. A ne jen tak ledajaký! Jde o recept šéfcukráře Buckinghamského paláce, konkrétně na cukroví, které má prý královna ze všeho nejraději – nadýchané skořicové hvězdičky

Ty zvládnete připravit ještě teď, jsou totiž okamžitě vláčné a není potřeba, aby se uležely. Celý recept naleznete na stránkách britské královské rodiny. Doporučujeme přesně dodržet recepturu i postupy! Výsledek opravdu stojí za to.

Reklama

Zajímá vás více detailů ohledně královniných Vánoc? V jednom z minulých sloupků jsme vám představili tradiční vánoční výzdobu, kterou Alžběta II. jak doma ve Windsoru, tak v Buckinghamském paláci a v Sandringhamu preferuje v červeno-zlaté a v množství větším než malém.

Není divu, na Vánocích tu záleží a královna vánoční svátky miluje. Už v následujících dnech se tak do Sandringhamu za panovnicí sjede celá nejužší rodina včetně dalších nejbližších členů královnina klanu. Královská rodina přitom Vánoce slaví nikoli po anglicku, nýbrž jako Středoevropané.

Věrni svým německým kořenům rozbalují dárky na Sandringhamu už na Štědrý večer 24. prosince po štědrovečerní večeři, nikoli až ráno 25. prosince jako většina národa.

Sandringhamské Vánoce mají vcelku striktní pravidla: večeří se v black tie, všechny dámy mají velkou večerní, a dokonce i své diamantové šperky. Štědrý den jako takový se oproti tomu nese spíše v neformální atmosféře.

Královna je známá přípitkem už v rámci slavnostního brunche, obvykle pije šampaňské nebo svůj oblíbený dubonnet, což je tradiční hořkosladký bylinný likér s trochou chininu, který prý milovala už královna Viktorie, Alžbětina prapraprababička.

Princ Charles preferuje třešňovou brandy, princové nejraději domácí cider, vyráběný z jablek ze sadu, který v polovině minulého století založil Alžbětin otec, král Jiří VI. Pro brunchi jde celá rodina i s dětmi a všemi psy na dlouhou, mnohakilometrovou vánoční procházku.

Po návratu se všichni znovu převlečou – královna během Štědrého dne vystřídá až šest outfitů a každá z přítomných dam má k ruce svou komornou či lady in waiting, která jí pomáhá – a odpoledne patří mimo jiné dozdobování stromečku. K dispozici je například strom určený jen nejmenším dětem, který si zdobí královnina pravnoučata dle svého vkusu.

Dojde také na hraní stolních her a kvízů, hrají se i karty a povolen je drobný hazard. Sama Alžběta má ze všeho nejraději šarády.

Pod královským stromečkem však nečekejte žádný přepych. Na Sandringhamu je striktně zapovězeno nadělovat si drahé či luxusní dárky, ba naopak – vyžadují se dárky vtipné, žertovné či nějak nápadité. Od svého vnuka Harryho dostala královna kdysi například koupací čepici s nápisem „nejlepší babča“, princ Charles údajně od synů před lety obdržel vyhřívané záchodové prkénko. Oblíbenými dárky jsou pískající plyšáci anebo dárky ručně vyrobené.

Úspěch sklidila i novopečená vévodkyně Kate, když před osmi lety na své první Vánoce po svatbě nadělila královně vlastnoručně vyrobené indické čatní a nakládanou zeleninu s kořením a byla prý velmi příjemně překvapená, když její skleničky s domácími omáčkami zdobily další den coby dochucovadla slavnostní královskou vánoční tabuli.

Na Boží hod ráno odchází celá rodina pěšky do nedalekého kostela sv. Máří Magdalény na ranní mši. Pouze královna cestu absolvuje autem. Po obřadu se členové královské rodiny tradičně zdraví s přihlížejícími zástupy místních lidí, předávají si květiny a drobné dárky.

Z loňské cesty ke sv. Máří Magdaléně

Po dopoledním programu následuje „Christmas lunch“, několikahodinový slavnostní oběd. Na něm se již podávají tradiční anglické vánoční speciality: nadívaný krocan, klobásky zabalené ve slanině, růžičková kapusta s pečenými kaštany a kořenová zelenina, pocházející bez výjimky z místních zdrojů.

V dalších dnech na Sandringham přijíždějí další členové širší rodiny, připravují se oslavy nového roku, součástí programu bývá třeba tradiční vánoční lov bažantů. Královna se na panství v Norfolku  zdržuje až do poloviny ledna.

Ať už proběhnou vaše svátky v královském duchu, nebo budou méně opulentní, sloupek Forbes Royal vám přeje jejich poklidné prožití v kruhu rodiny a vašich nejbližších. Krásné Vánoce všem!

Reklama
Reklama
Reklama