Aktuální vydání magazínu Forbes

Kořeněný podzim. Kde si v Praze nejlépe vychutnáte chai latte?

Pošli to dál

Ranní rosa, padající barevné listí, vlezlá zima, vítr a občasný déšť. Hate it or love it, podzim je zkrátka tu a jednou z drobných radostí tohoto ročního období je nepochybně chai latte!

Čtěte také: Proč v nás pivo, víno a tvrdý alkohol probouzejí různé emoce

Původem indický nápoj, jehož základem je černý čaj doplněný kořením (typicky skořice, zázvor, hřebíček a další) a našlehaným mlékem, si vysloužil místo v nabídce většiny dobrých kaváren. A také se stal oblíbeným nápojem všech milovníků jakéhokoli netradičního pití.

Takže až na něj dostanete chuť, tohle je sedm míst, kam na něj v Praze vyrazit.


Café Pavlač

V žižkovské betonové džungli by „Instagram positive“ místo asi hledal málokdo. Nenechte se však zmást! Kavárna Café Pavlač mezi Husineckou a Lipanskou tramvajovou zástavkou je sice zasazená do typického prostředí této lokality, svou kvalitou však nezoastává za vinohradaskými či karlínskými podniky.

Za poctivý chai latte, který by na kořeněné škále stál někde uprostřed, zde dáte lidových 50 korun.

K chai latte si dejte: Jednu z domácích sušenek.

Bistro 8

V Ondříčkově ulici, kam byste normálně asi vážili cestu kvůli příjemné restauraci La Bottega Gastronomica, byste se rozhodně měli zastavit v krásném Bistru 8 (mají i druhou pobočku v Holešovicích), kde skvěle vaří. Plusem je také personál či majitel s dobrým vkusem pro výběr playlistu na Spotify.

Chai latte zde stojí 58 korun a považuji jej za nejlepší s největším kontrastem chutí, jaký můžete v Praze sehnat.

K chai latte si dejte: Čokoládový rohlíček.

Styl a interiér

Únik z ne zrovna líbivé a velmi rušné Vodičkovy ulice představuje útulná kavárna Styl a interiér, která zároveň slouží jako showroom bytových doplňků a nábytku. Ty si ostatně můžete prohlédnout během čekání, pokud přijdete bez rezervace.

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Have a seat #coffee #design #interior #showroom #prague #cozyinterior #kavarna #praha #stylainterier

Příspěvek sdílený Styl&Interier (@stylainterier),

Chai latte za 86 korun je jemný, vhodný pro ty z vás, kteří to nechtějí s intenzitou koření přehánět.

K chai latte si dejte: Jeden z místních cheesecaků.

Cafefin

Vietnamský podnik na náměstí Jiřího z Poděbrad je známý pro své poctivé bahn mi bagety a avokádové chleby. Zavítejte sem kvůli gastronomii, na konverzaci to není, většinou se neuslyšíte ani u jednoho stolu.

Za silný chai latte zde necháte 65 korun a váš zážitek ještě znásobí místní ikonické nádobí.

K chai latte si dejte: Vietnamský koblížek (a s tukem máte vystaráno do konce roku).

Republica Coffee

Tato malá kavárna je takový skrytý poklad Prahy 1, který najdete v bezprostřední blízkosti Národní třídy. Jedná se o studentské místo s nikterak sofistikovaným (ale milým!) přístupem a strohou nabídkou, které nicméně potěší každého milovníka výběrové kávy. O to víc, když se vám v okolních místech snaží prodat kávu z hliníkových kapslí…

Místní chai latte přijde na 65 korun a rozhodně stojí na ochutnání.

K chai latte si dejte: Čokoládový dort.

Cafedu

Kavárna poblíž Muzea, jejíž horní patro slouží jako nonstop studovna, se za čtyři roky fungování stala vyhledávaným místem nejen studentů. Prostorem rezonuje mladistvý duch a vysoký strop pomáhá zapomenout na časté přelidnění.

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Máme otevřeno! Zastavte se na kávu 😍 We’re open! Come over for coffee 😍 #cafedu #café #interior #interiordesign

Příspěvek sdílený 📓 CAFEDU 📓 (@cafedu_prague),

Poměrně silně kořeněný chai latte stojí studentských 55 korun.

K chai latte si dejte: Panuje zde zlozvyk, kdy si zákazníci objednají jeden nápoj, nad nímž sedí 3+ hodin. Nedávejte si nic dalšího a uvolněte místo dalším čekajícím vytrvalcům!

Antonínovo pekařství

Ačkoli nejde o kavárnu, nesmí ve výběru chybět. Síť čtyř nejlepších pekáren v Praze (sorry, Esko) nevyniká kávou, avšak chai latte za 59 korun zde dostanete vynikající.

K chai latte si dejte: Kynutou tvarohovou buchtu. Nebo tři!


Disclaimer:

Tento průvodce není v žádném ohledu objektivní. Do výběru vstupují faktory jako prostředí a kvalita nabízeného pečiva a dortů. Podrobnější chuťová analýza natolik komplexního nápoje, jakým je chai latte, nespadá do skill setu autora. Případné tipy na další podniky adresujte na e-mail zdravko.krstanov@forbes.cz.

Čtěte také